熊本県産の生姜を甘く炊いています。 数は多く作りませんので限定品です。

熊本県産しょうがを梅酢に漬け込みました。 鮮やかなしその色と生姜の辛さがひそかな人気です。

定番商品と同じ、熊本県球磨郡湯前町産のらっきょうです、まとめて入れているので大変お得です。

熊本県球磨産の柚子・唐辛子を絶妙な辛さで仕上げています。 薬味として食べていただくと、柚子の香りと唐辛子の辛味がお料理の味を引き立てます。うどん・そば・汁もの・肉料理におすすめです。 オリーブオイルと相性がいいので海外でも人気です。

赤い唐辛子と黄色い柚子で作ります。青よりも辛さはすこーし控えめです。 おすすめは餃子。いかの刺身にみりんと柚子胡椒で漬込めばかんたん“イカの塩辛”もできます。

下村婦人会を代表するお漬物。 戦後すぐの頃、地元で獲れる野菜を味噌漬けにして販売したのが原点で、「自らを育んでくれたふるさとの市房山を忘れないで」というメッセージを込めて『市房漬』と名づけられました。 国産の大豆と麦を使い一から丁寧に手づくりされる無添加の味噌に、球磨産の大根、にんじん、きゅうり、しょうがを自家製みそに漬けこんでいます。 地域食品ブランド表示基準「本場の本物」認定。 昭和39年に誕生した、当組合の第1号商品です。

青柚子胡椒・赤柚子胡椒・ミニパック5種（市房漬・きりしぐれ・しば漬け・らっきょう・高菜炒め煮）、柚子うめ子、球磨三昧（きくらげの佃煮） 　※ミニパックは便利な食べきりサイズです

下村婦人会の人気の商品を集めました。市房漬は麦みそに野菜を漬込んだみそ漬けです。柚餅子は柚子釜の中にみそを詰め蒸して乾燥させたもので、昔はどの家庭でも庭先に干して作っていました、柚子のほろ苦い風味がある保存食です。柚子うめ子は柚子皮と青梅を甘く漬込んだお茶請けです。その他ご飯にもお酒にも良くあう漬物です。

湯前町で栽培されたしその葉をジュースにしました。 しそと砂糖と酢で仕上げています。濃さはお好みで調整してください。 　夏の疲れもとれるかもしれません。（１本150ml入り・価格1本300円税込み） 　この時期のみの季節限定品です。　

定番の市房漬に、しば漬け、高菜炒め煮、べっ甲漬、柚子マーマレードの食べきりサイズをセットにしました。各６０g入りですのでちょっとずつ食べたいな、の時に便利です。化粧箱にお入れいたします。

熊本県産らっきょうです。ほどよい酸味と甘みで、シャキッとした歯ごたえです。 （※今年は気候のせいか早く仕上りました、まだらっきょうのからみがほんのり残っています。）

熊本県球磨郡産乾燥きくらげです、栄養たっぷりのきくらげ料理にご活用ください。

球磨産のしそと梅で仕上げた梅干しです、昔ながらの酸っぱい梅干しです。

柚子の中にみそを詰めて乾燥させた保存食です、珍味ですよ。

お遣い物に漬物セットいかがでしょうか？新米の季節にはぜひ漬物ご利用下さい。 市房漬（野菜のみそ漬け）・なすのからし漬・きりしぐれ・べっ甲漬・ふきの佃煮・欧風ピクルス・たかな炒煮

球磨産高菜を使用しています、ほんのり唐辛子とにんにくの香りが食欲をそそります。そのままでも、チャーハンでも美味しいです。 　（常温・賞味期限約2ヵ月です）

　熊本県産きゅうりとなすをしその葉で漬け込んでいます。

湯前町の木野養蜂園場 ※価格は、１本の値段です。

野菜のみそ漬けを細かく刻み、山椒の実、ごま、柚子などで甘辛く仕上げたふりかけ風漬物です。 ごはんに混ぜたり、コロッケの具にしてもおいしいです。身近にある素材で作っています。 （その他のレシピは『下村婦人会の漬物で作るアイデア料理レシピ集』で見ることができます）

熊本県産なすを小口切りにして、からしで和えています。酒の肴にバツグン！ （その他のレシピは『下村婦人会の漬物で作るアイデア料理レシピ集』で見ることができます）

熊本県産きくらげ・しょうが・椎茸を佃煮にしました。

熊本県産の梅です。青梅の種を取り、砂糖漬けしたもの、食感もカリカリっとしています。 夏バテ防止におすすめです。

熊本県産の大根・昆布・生姜・唐辛子を、しょうゆ漬けしたものです、カレーライスによく合います。 地元の学校給食で人気の漬物です。

地元の野菜を使った欧風の漬物です、肉料理、タルタルソースにどうぞ。 （にんじん・大根・きゅうりのピクルスです。）